北京前门老字号有哪些

壹►全聚德烤鸭店：创立于1864年，全聚德以其独特的烤鸭技艺和悠久的历史而闻名。烤鸭皮脆肉嫩，是北京烤鸭的代表。 李连贵羊蝎子火锅店：自1984年开业以来，这家火锅店以其独特的羊蝎子汤底和正宗口味受到食客的喜爱。

贰‌►估衣铺有裕兴昌，以及从上海迁至北京的著名字号正兴德等。

叁‌►一条龙（涮肉）清光绪年间开业，以铜锅涮羊肉和清真菜式著称，保留老北京风味。天兴居（炒肝）1858年创立，炒肝配包子是经典组合，汤汁浓稠，蒜香浓郁。茶食糕点稻香村（糕点）1895年创立，京式糕点代表，枣花酥、山楂锅盔等深受喜爱。正明斋（饽饽）明代起家的满汉糕点铺，萨其马、蜜供等具有宫廷特色。

北京饭店排名前十北京排名前十的饭店

丰泽园饭店（珠市口）特色：鲁菜名店，经典宴会菜品如葱烧海参。 推荐理由：菜品质优价实，老北京人认可度高。乙十六（地坛公园店）特色：园林式餐厅，古色古香，私密性强。 推荐理由：环境独特，适合小型精致婚宴或商务宴。选择建议：若预算充足且追求档次，优先考虑钓鱼台国宾馆、盘古七星或北京饭店诺金。注重传统京味文化，可选全聚德、便宜坊或丰泽园。

北京酒店排名前十北京丽思卡尔顿酒店、北京怡亨酒店、北京王府半岛酒店、北京华尔道夫酒店、北京钓鱼台国宾馆、北京四季酒店、北京瑰丽酒店、北京瑜舍酒店、北京香格里拉饭店、北京柏悦酒店。

六国饭店位于东交民巷核心区，是一座历史悠久的饭店。它由英国人于1905年建造，最初是英、法、美、德、日、俄六国合资，因此得名六国饭店。它是当时北京最高档的两家饭店之一，专营西餐。 西苑饭店 西苑饭店成立于1954年，1984年主楼新建开业，位于北京西部商务中心的核心地带。

锦江饭店（上海）始建于1929年，董竹君创办的传奇饭店。老楼十八层曾为上海最高建筑，国宴级川菜如宫保鸡丁、开水白菜闻名遐迩。1954年周恩来在此主持中美《上海公报》谈判，具有特殊历史地位。注：此排名依据传统认知，未纳入近年新兴高端餐饮场所。各饭店均需提前预约，部分餐厅着装有要求。

北京著名八大饭店是什么？北京前十名饭店北京酒店排名前十的都是哪些？北京十大必吃餐厅北京排名前十的饭店北京著名八大饭店是什么？北京著名八大饭店是：北京饭店北京饭店位于东长安街与王府井商业街交汇处，是著名的五星级百年老店，始建于上世纪初。

中国的十大名菜是那些?

壹►中国十大名菜包括：北京烤鸭、四川麻婆豆腐、西湖醋鱼、飞龙汤、无为熏鸭、东坡肉、腊味合蒸、辣子鸡、东安子鸡、清蒸武昌鱼。北京烤鸭：这是一道享誉世界的北京名菜。它选用优质北京鸭，用果木炭火烤制，色泽红润，肉质肥而不腻，外脆里嫩，再蘸上特制的甜面酱，令人回味无穷，被誉为天下美食。

贰‌►以下是东北特色菜的十大名菜： 锅包肉：金黄酥脆，酸甜可口。 猪肉炖粉条：猪肉鲜香，粉条滑嫩。 铁锅炖大鹅：鹅肉鲜美，汤汁浓郁。 东北溜肉段：猪肉香嫩，蔬菜爽口。 地三鲜：营养丰富，口感鲜美。 酸菜炖粉条：酸菜开胃，粉条滑润。 杀猪菜：传统名菜，风味独特。 小鸡炖蘑菇：鸡肉蘑菇，味道鲜美。

叁‌►中国历史上最著名的十大名菜及其特色如下： 东坡肉 特色：浙江名菜，以猪肉为原料，皮薄肉嫩，肥而不腻。相传由北宋词人苏东坡发明，具有深厚的历史文化底蕴。 麻婆豆腐 特色：川菜的代表，麻辣味十足，口感酥嫩鲜香。因其创始人脸上有麻子而得名，是川菜中的经典之作。

肆►中国十大名菜包括：四川火锅：以其麻辣、鲜香、浓郁的口味著称，食材丰富多样。北京烤鸭：北京地区的代表性美食，肥而不腻，外脆里嫩，制作工艺讲究。广东脆皮烧鹅：广东传统名菜，皮脆肉嫩，香味浓郁，独特的腌制和烘烤技巧使其口感独特。

伍‌►中国十大名菜 明确答案 四川火锅 北京烤鸭 广东脆皮烧鹅 山东煎饼卷大葱 江苏红烧狮子头 福建佛跳墙 上海松糕蟹粉汤 陕西羊肉泡馍 湖南剁椒鱼头 浙江东坡肉 详细解释 四川火锅：源于四川省，以其麻辣、鲜香、浓郁的口味著称。

请问北京的特色饭馆有哪些?

全聚德：以烤鸭为招牌美食，享有中华第一吃的美誉。 柳泉居饭庄：被授予中华老字号名号，集宫廷菜、鲁菜和清真三大菜系精华于一体的百年中华老字号饭庄。 烤肉宛饭庄：北京资历最深的老字号之一，以烤牛羊肉为招牌菜的北京清真风味特色饭馆。 烤肉季饭庄：北京独具特色的风味菜品，拥有南宛北季美誉的北京清真风味特色饭庄。

餐厅名称：柴氏风味斋 餐厅地址：北京市西城区甘家口小区21号楼 人均：￥54/人 用一碗面食来开始和结束你的北京之旅吧！开始的惊喜到离开时候的回味无穷，北京的记忆用味蕾记住，即使以后，再次想起北京，还是忘不掉这里的面食的味道。

烤肉宛饭庄这个位于北京西城区南礼士路，创办于清朝康熙25年的国家特级餐馆，是以备受中外宾客青睐的烤牛羊肉为招牌菜的北京清真风味特色饭馆，其中烤肉的制作技艺还被定位市级非物质文化遗产。

北京知名食品品牌企业

壹►北京三元食品厂：专注于乳制品的生产，如牛奶、酸奶等，是北京市的知名企业，始终坚守食品安全底线，确保产品的健康和营养。北京稻香村食品厂：这是一家拥有近百年历史的糕点生产企业，以其独特的制作工艺和传统的口味而闻名，除了传统的糕点，也不断创新推出新的产品。

贰‌►北京知名食品品牌企业主要有以下几家：北京稻香村食品有限责任公司：作为北京市主营传统食品的中华老字号企业，其历史可追溯至1895年郭玉生创立的“稻香村南货店”，1984年正式成立公司。主营糕点、节令食品及速冻食品，旗下“三禾”牌月饼等产品深受消费者喜爱。

叁‌►北京同仁堂食品公司 解释：同仁堂不仅是一家知名的中药企业，其食品业务也颇具规模。北京同仁堂食品公司致力于生产健康、营养的食品，包括各类保健品、滋补品以及传统中式食品。其产品质量有保障，深受消费者信赖。

肆►豆香韵：作为洛娃科技实业集团有限公司旗下品牌，专注于系列豆浆产品的研发、生产与销售，在豆浆领域具有较高的知名度和市场占有率。美丹：北京市美丹食品有限公司旗下的知名饼干品牌，凭借其优质的产品和良好的口碑，在饼干行业中处于领先地位。

伍‌►盼盼食品：成立于1886年的盼盼食品是全国知名的糕点品牌，以健康绿色的产品获得消费者信赖，尤其是法式小面包备受欢迎。鼎丰真：成立于1911年的鼎丰真，融合了南式和北式的糕点风格，提供传统和现代流行的各式糕点。

北京除了全聚德,还有哪些烤鸭品牌比较正宗?

壹►综上所述，全聚德烤鸭、大董烤鸭和便宜坊烤鸭店都是北京最正宗的烤鸭店之一，各有特色，值得一试。

贰‌►在北京，除了全聚德，还有不少口碑好，价格实惠的烤鸭店值得一试。如大董烤鸭店，以其独特的烤鸭技术，将传统与创新结合，使得烤鸭的口感更加丰富，深受食客喜爱。价格方面，相较于全聚德，大董烤鸭店的消费更为亲民。另外，四季民福烤鸭店也是不错的选择。其烤鸭皮脆肉嫩，味道独特。

叁‌►利群烤鸭（Lichun）藏身于胡同深处的“老派”代表，坚持传统挂炉工艺，烤鸭皮色红润油亮，肥肉部分入口即化，醇厚不腻。鸭架汤是其招牌，以慢炖工艺熬出奶白浓汤，搭配白菜粉丝，暖胃鲜美。环境充满烟火气，虽无华丽装饰，但凭借纯粹味道征服食客，适合喜欢接地气体验的顾客。

肆►其实，北京除了全聚德之外，还有便宜坊和大董这两家知名的烤鸭品牌，它们各有特色，同样值得一试。除此之外，还有一家烤鸭店常常被大家忽略，那就是鸿宾楼，这里的烤鸭也是非常出色，口感独特，值得尝试。

伍‌►金百万烤鸭店：以其独特的烤鸭配方和精湛的烹饪技艺而著称，烤鸭色泽金黄，口感鲜美。锦馨豆汁店：除了提供传统的豆汁焦圈，其烤鸭也备受好评，特别是搭配豆汁一起食用，别有一番风味。这些烤鸭店各有特色，共同之处在于都坚持使用优质的食材和传统的烹饪技艺，为食客带来正宗的北京烤鸭体验。