在食品安全问题备受关注的今天,一种名为“中风险食堂双控色标管理模式”的创新管理体系,正悄然成为餐饮行业,特别是学校、医院、企业等集体食堂的重要管理工具,这一模式名称虽显专业,但其核心思想却直观而有力—...